ورق عنب طري ومحشو بعناية بخليط متوازن من الأرز، البندورة، الأعشاب الطازجة، والتوابل الشرقية الأصيلة. يُلف بدقة ويُطهى على نار هادئة ليمنحك طعماً غنياً، ونكهة تذوب في الفم مع كل لقمة. يُقدّم دافئاً مع شرائح الليمون ورشة زيت زيتون، ليكون الطبق المثالي لعشاق الأصالة.